Categories: Tanıtım

Çöp değil, doğal gübre!

Mutfakta sık sık çöpe attığımız gıda atıkları, aslında bahçemiz için mükemmel birer besin kaynağı olabilir. Atıkların çöplüğe gitmesi yerine toprağa karışarak doğal bir gübreye dönüşmesi, hem çevreyi korur hem de bitkilerin sağlıklı büyümesine katkı sağlar. Üstelik yiyecek atıklarının kompost olarak kullanılması, iklim değişikliğine neden olan karbon salınımını da azaltır.

Peki, hangi mutfak atıkları bahçeye atılabilir? İşte sebze ve meyve kabuklarından kahve telvesine kadar toprağı zenginleştiren ve atıkları değerlendirmenin en iyi yolları!

1- Yumurta Kabukları

Yumurta kabukları, içerdiği yüksek kalsiyum oranı sayesinde bitki gelişimini destekler. Özellikle domates, biber ve kabak gibi sebzelerde sıkça görülen çiçek burnu çürümesini önlemeye yardımcı olur.

Nasıl Kullanılır?

  • Yumurta kabuklarını iyice kurutup ezerek toprağa serpiştirebilirsiniz.
  • Alternatif olarak, yıkanmış yumurta kabuklarını minik saksılar olarak kullanarak tohum çimlendirebilirsiniz.

2- Turunçgil Kabukları (Portakal, Limon, Greyfurt)

Portakal ve limon kabukları, içerdikleri yüksek azot miktarı ile toprağın besin değerini artırır. Ayrıca turunçgil kabuklarının keskin kokusu, karıncalar ve yaprak bitleri gibi zararlıları uzak tutmaya yardımcı olur.

Nasıl Kullanılır?

  • Kabukları küçük parçalara ayırıp toprağa karıştırabilirsiniz.
  • Zararlıları uzak tutmak için doğrudan bitkilerin etrafına serpebilirsiniz.

3- Muz Kabukları

Muz kabukları, potasyum, kalsiyum ve magnezyum açısından oldukça zengindir. Bu mineraller, bitkilerin kök gelişimini ve fotosentez sürecini destekleyerek daha sağlıklı bir büyüme sağlar.

Nasıl Kullanılır?

  • Muz kabuklarını küçük parçalara bölerek toprağa gömebilirsiniz.
  • Kompost yapıyorsanız, muz kabuklarını diğer organik atıklarla birlikte değerlendirebilirsiniz.

4- Sebze Artıkları

Patates, havuç, salatalık kabukları ve marul yaprakları gibi sebze artıkları, toprak için harika birer organik gübredir. Fosfor ve potasyum gibi önemli besinler içererek bitkilerin gelişimini hızlandırır.

Nasıl Kullanılır?

  • Sebze artıklarını doğrudan toprağa gömerek çürümelerini sağlayabilirsiniz.
  • Daha hızlı ayrışmaları için küçük parçalara ayırıp kompost kutusuna ekleyebilirsiniz.

5- Kahve Telvesi

Kahve telvesi, toprak için mükemmel bir azot kaynağıdır. Azot, bitkilerin yaprak gelişimini destekleyen en önemli besin maddelerinden biridir. Ancak fazla miktarda kullanımı toprağın asit dengesini bozabilir, bu yüzden ölçülü olmak önemlidir.

Nasıl Kullanılır?

  • Kahve telvesini doğrudan bitkilerin etrafına serpebilirsiniz.
  • Malç ile karıştırarak daha dengeli bir besin kaynağı oluşturabilirsiniz.
Dersim Gazetesi

Recent Posts

Pervin Buldan: İmralı görüşmesi en kısa sürede olacak

AKP Grup Başkanı Abdullah Güler ve Grup Başkanvekili Özlem Zengin DEM Parti Grubu’na nezaket ziyaretinde…

2 saat ago

Hastaneden Beşikçi için ‘yoğun bakım’ açıklaması

Diyarbakır’da düzenlenen 9’uncu FilmAmed Belegesel Film Festivali’nde Cumartesi günü fenalaşarak hastaneye kaldırılan ve doktorların beyin…

2 saat ago

Serweşîyê-Sersaxî-Başsağlığı

Serba merdayîna lacê dedê îdarekarê komela ma Sabri Aslanî Mustafa Xıroli rê ramete wazenimi. Mıstafa…

12 saat ago

Tezeneye Değen Milliyetçilik, Söze Bulaşan İnkar ve Kürt Aleviliği

Erdal Erzincan’ın “Alevilerin ibadet dili Türkçedir” yönünde ki sözleri ile başlayan tartışmalar sürüyor. Bu sözlerin…

1 gün ago

Meclis komisyonu 2 Ekim’de hukuk örgütlerini dinleyecek

‘Milli Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu’ 2 Ekim’de yapacağı 13’üncü toplantısında hukuk örgütlerini dinleyecek Kürt…

1 gün ago

Aleviler İçin Uydurulan “Yedi Ulu Ozan” Bağlamında, Osmanlıdan Maaş Alan Fuzûlî

1990’lı yılların başlarından itibaren Alevi ve Bektaşi toplumunun örgütlenmesiyle birlikte bir çok yazılı kaynak da…

1 gün ago