İçli Köfte Pişirmenin Püf Noktaları
İçli köfte, Türk mutfağının en özel ve zahmetli lezzetlerinden biridir. İncecik bulgur hamurunun içine kıymalı, soğanlı, cevizli harç konularak yapılan bu eşsiz tarif, doğru pişirme yöntemiyle tam kıvamında ve dağılmadan hazırlanabilir. Peki içli köfte nasıl pişirilir, haşlanarak mı kızartılarak mı...
Haberi Oku