Doğanın cömertçe sunduğu güzellikleriyle ve köklü kültürüyle insanı büyüleyen Dersim, lezzet yolculuklarında da keşfetmeye değer bir şehir. Geleneksel Dersim mutfağı; hamur işleri, tahıllar ve dağların bereketinden sofralara taşınan yerel otlarla zenginleşiyor. Zirafet (babiko), patile, gurik, eşkene gibi adları belki pek duymadınız ama bu yöresel tatlar damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak.
Hazırsanız, gelin birlikte bu güzel coğrafyada damağınızı şenlendirecek mekanları keşfe çıkalım. Dersim’i gezerken Munzur’un serin sularında yürüyüş yapmayı ya da tarihi noktalarını ziyaret etmeyi unutmayın!
Otantik atmosferiyle sizi hemen içine çeken Artukbey Kahve, Dersim’de güzel bir kahvaltıyla güne başlamanın en iyi yollarından biri. Kahvaltı sonrası bol köpüklü Türk kahvesi ve yanına tatlı bir şeyler söylemeyi ihmal etmeyin!
📍 İsmet İnönü Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, No: 19, 62000, Dersim Merkez
Lezzetli bir kavurma ya da kaşarlı sebzeli balık hayal ediyorsanız, rotanızı buraya çevirin. Yerel halkın da favorilerinden biri olan Kanoğlu Et ve Balık Lokantası, Dersim’de damak çatlatan bir lezzet deneyimi sunuyor.
📍 62000 Kanoğlu, Dersim Merkez
📞 0534 618 39 56
Munzur Çayı’nın huzurlu kenarında keyifli bir yemek için Celal Doğan Lokantası sizi bekliyor. Hem manzara hem de lezzet açısından Dersim’in en sevilenlerinden.
📍 Cumhuriyet Mahallesi, 62000, Dersim
Salaş ama lezzetli mekanlardan hoşlananlar için Lale Kebap harika bir tercih. Döner başta olmak üzere, güveçten kebaba kadar birçok seçenek sizi bekliyor.
📍 Moğultay Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, No: 24, 62000, Dersim Merkez
📞 0428 212 11 29
Mezeler, çıtır pideler, lahmacunlar ve lokum gibi kebaplar için adresiniz burası. Yanında servis edilen pilav ve sulu yemeklerle de mideleri şenlendiriyor.
📍 Moğaltay Mahallesi, Av. Ali Demir Caddesi, No:1, 62000, Dersim Merkez
📞 0428 212 65 15
Muhteşem bir manzaraya karşı lezzetli bir akşam yemeği hayal ediyorsanız, Marina İskele Restoranı tam size göre. Yemekten sonra Munzur kıyısında yürüyüş yapmayı unutmayın.
📍 Atatürk Mahallesi, 62000, Dersim Merkez
📞 0428 444 2 410
Munzur kenarında kuzu tandırın tadına bakmadan dönmeyin. Üstelik sadece akşam yemekleri değil, nefis bir kahvaltı için de uğrayabilirsiniz.
📍 Alibaba Mahallesi, 62000, Dersim Merkez
📞 0428 212 11 33
Sebzeli sac kavurması ile nam salmış bu mekanda, yemeğin suyuna ekmek banmak garanti! Et severler için ideal bir durak.
📍 Atatürk Mahallesi, Dersim Elazığ Yolu, 62000, Dersim Merkez
Bol kimyonlu ciğeriyle ün salmış bu mekan, ciğer severlerin vazgeçilmezi. Yanında meze ve salata ile sofranız şenleniyor.
📍 Atatürk Mahallesi, 62000, Dersim Merkez
📞 0428 212 17 17
Munzur Gölü manzarası eşliğinde et ya da balık keyfi yapmak isterseniz, Halikarnas Et ve Balık Restaurant tam aradığınız yer. Özellikle sac tava denemenizi öneririm.
📍 Atatürk Mahallesi, 62000, Dersim Merkez
📞 0541 847 61 62
Tatlı severler için Hanımeli Pastanesi, Dersim’de mutlaka uğranması gereken adreslerden biri. Waffle, pancake ve İzmir bombası gibi tatlılar sizi bekliyor!
📍 Atatürk Mahallesi, Elazığ Caddesi, 10. Sokak, Şah Apartmanı, No:3, Dersim Merkez
📞 0428 213 27 23
Dersim gezinizde kısa bir kahve molası vermek isterseniz, Kahve Arası’na uğrayın. Türk kahvesi ve tatlılarıyla güzel bir dinlenme fırsatı sunuyor.
📍 Moğultay Mahallesi, Avukat Demir Caddesi, No: 5, Dersim Merkez
📞 0428 212 50 93
Ovacık Dersim Taksi Pulur, Yeşil Yazı Cd., 62900 Ovacık/Tunceli Telefon: 0428 511 21 02 Ovacık…
Hozat’ın Tertemiz Sularında Serinlemek ve Huzur Bulmak İçin Bir Kaçamak… Zağge Şelalesi Nerede? Dersim'in Hozat ilçesine…
Anadolu’nun suları arasında gizemli bir şekilde yükselen bir kale hayal edin… Dağların arasından Murat Nehri’ne…
Yaşamın ne olduğuna anlam biçemeden yaşıyor olmak için yaşıyoruz. Her şeyde olduğu gibi yaşamak da…
Doğanın sesini dinlemek, suyun berrak serinliğiyle ruhunu arındırmak isteyenler için Dersim’in saklı cennetlerinden biri: Dereova…
Doğasıyla büyüleyen, kültürüyle zenginleşen Dersim, son yıllarda sadece gezginlerin değil, yerel tatların peşine düşenlerin de…