Categories: Tanıtım

Salçalı yemeklere sakın tuz eklemeyin! Sebep olduğu şeye inanamayacaksınız!

Türk mutfağının temel unsurlarından biri olarak yemeklere hem renk hem de lezzet katan salça, özellikle domates ya da biberin püre haline getirilmesiyle elde edilen bir besindir. Yüzyıllar önce yaz mevsiminde yetişen sebzeleri kış aylarında sağlıklı bir şekilde tüketebilmek için yapılan salça, pek çok yemeğin tadını zenginleştiriyor. Geçmiş yıllarda büyüklerimizin yazın sonlarına doğru kış hazırlıklarının en önemli parçası olan salça, günümüzde gıda markaları tarafından üretilip piyasaya sürülüyor. Uzmanlardan salça ve salçalı yemekler hakkında önemli bir açıklama geldi.

Salçalı Yemeklere Sakın Tuz Eklemeyin

Salça, yemeklere tat katmanın yanı sıra birçok farklı şekilde de tüketilebilir. Örneğin, kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek ya da peynirle birlikte yenilebilir.

Ancak uzmanlar, aşırı tuz alımının hipertansiyon ve kalp rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarına neden olabileceğine vurgu yapıyor.

Bu sebeple, salça kullanırken lezzet dengesini sağlamak amacıyla tuz oranının dikkatlice ayarlanması gerekmektedir.

Yemeklerinizi daha sağlıklı hale getirebilmek için salça ile birlikte tuz kullanımını azaltmanız tavsiye ediliyor.

 

Dersim Gazetesi

Recent Posts

CHP’de Beykoz Depremi! İstifalar Peş Peşe

Beykoz Belediyesi’nde peş peşe istifa haberleri geliyor. CHP'li Belediye Başkan Vekili Özlem Vural Gürzel’in partisinden…

3 saat ago

Doğum çantasında bulunması gerekenler

Hamileliğin son haftaları yaklaşırken anne adaylarının en çok düşündüğü konulardan biri de doğum çantası hazırlığı…

7 saat ago

Gürsel Tekin’in Giriş İzni Verdiği 31 İsim Ortaya Çıktı

CHP İstanbul İl Başkanlığında  yaşanan kayyım krizi giderek derinleşiyor. Mahkeme kararıyla görevden alınan CHP İstanbul…

7 saat ago

DEM Parti Eş Genel Başkanları, Özel’i ziyaret edecek

Halkların Eşitlik ve Demokrasi Partisi (DEM Parti) Eş Genel Başkanları Tülay Hatimoğulları ve Tuncer Bakırhan,…

7 saat ago

Avrupa Sol Parti’den AK’ye ‘umut hakkı’ mektubu

Avrupa Birliği ülkelerinden 26 sol partiyi bünyesinde toplayan Avrupa Sol Partisi’nin Genel Başkanı Dr. Walter…

8 saat ago

DEM Parti’den ‘Komisyon Öcalan’la Görüşsün’ Çağrısı

DEM Parti Sözcüsü Ayşegül Doğan, parti genel merkezinde açıklamalarda bulundu CHP’de yaşanan gelişmelere yönelik konuşan…

1 gün ago