Pıçık (Hıllorik) tarifi

Pıçık (Hıllorik) tarifi

Pıçık, özellikle Dersim ve çevresinde bulgurla hazırlanan, yoğurt ve sarımsakla tamamlanan geleneksel yemeklerden biridir. Yöreye göre yapımında ve adlandırılmasında küçük…

1 hafta ago